Yoga para mantener la línea

Temas: Alimentación • Perder Peso

México, un país de niños obesos por los pésimos hábitos de alimentación

Una estadística alarmó a las instituciones de salud de México, y fue motivo de múltiple comentarios en los medios de comunicación: nuestra mala alimentación y el estilo de vida sedentario han ubicado a la población mexicana en el segundo lugar mundial en obesidad mórbida. La noticia impacta, porque detrás de esta efeméride se ocultan problemas de salud tan graves como la diabetes mellitus, enfermedades cardiovasculares, gota, daño renal u osteoartritis, entre otras.

Lo más terrible es que somos el país con más niños obesos, es “la pandemia no transmisible más importante que tenemos ahora”, según las autoridades sanitarias. Maleducamos el gusto de los niños con la “comida rápida”, las frituras de todo tipo con demasiada sal, refrescos y golosinas con exceso de azúcar. Por otro lado, las leyes de la termodinámica son implacables, al consumir más energía que la consumida por el cuerpo, el excedente se transforma en tejido graso.

Necesitamos compensar los cambios metabólicos en la edad madura

La edad madura es otro momento crítico en el que podemos padecer obesidad, debido a que no prevemos la reducción de nuestro metabolismo basal. Esta tasa metabólica corresponde al gasto mínimo de energía que requiere nuestro cuerpo,en reposo total, para seguir funcionando. Al cumplir cuarenta años, estas necesidades energéticas disminuyen un cinco por ciento cada diez años. En un estudio del Centro de Investigación de Cáncer en Seattle, se calcula que, en promedio, este cambio metabólico representa la tendencia a subir medio kilogramo por año.

Entonces, cuando no se considera este cambio orgánico, y seguimos con la misma ingesta de calorías, sin hacer ejercicio, fácilmente acumulamos grasa en la zona del tronco, porque también se modica el patrón de distribución de la grasa corporal. Por ello, es recomendable caminar rápido al menos treinta minutos diarios, y realizar cinco comidas al día con pequeñas porciones sin saltarse ningún alimento, especialmente el desayuno.

Los resultados de la investigación de Alan R. Kristal

Siguiendo con el estudio del Centro de Investigación de Cáncer en Seattle, éste aportó algunos datos sobre el patrón
metabólico en la edad madura, pero también sobre los benecios de la práctica de yoga para compensar este efecto:

1. La gente de 45 años con peso normal, que practicó yoga durante cuatro años omás, aumentó 1.4 kg menos que los que no hicieron yoga.

2. La gente de 45 años con sobrepeso, que practicó yoga, perdió 2.5 kg en promedio. Las personas que no hicieron yoga ganaron 6.5 kg de peso.

El estudio fue publicado en la revista Alternative Therapies in Health and Medicine, y fue aplicado a una población de 15 mil personas saludables, que reportaron su historial de peso y la actividad física a lo largo de diez años.

El yoga facilita que la gente sedentaria emprenda una práctica física regular, pues incrementa algunas capacidades físicas.

La belleza exterior no es más que el encanto de un instante. La apariencia del cuerpo no siempre es el reflejo del alma. George Sand

¿Cómo contribuye el yoga al control de peso?

La interpretación de los resultados de esta investigación es polémica, y no establece una conexión directa entre practicar yoga y perder peso. Sin embargo, sí revela algunas pistas sobre los benecios de esta disciplina milenaria:

1. El yoga motiva para adoptar hábitos más sanos de ejercicio y alimentación.
2. El yoga facilita que la gente sedentaria emprenda una práctica física regular, pues incrementa algunas capacidades físicas.
3. El yoga desarrolla la propiocepción, que nos permite estar más conectados con nuestro cuerpo. Esto nos hace más capaces de comer cantidades más racionales, buscar comida más saludable y percibir la señal de saciedad.
4. El yoga crea una respuesta más saludable al estrés y, con ello, previene que comamos compulsivamente por nuestra agitación anímica.
5. La coordinación de movimientos y respiración, enseñada por el yoga, mejora la oxigenación de la sangre y un ujo mayor al cerebro. Esta condición parece beneciar la producción de dopamina y otros neurotransmisores, que mejoran nuestro estado anímico, reducen el estrés e incrementan nuestra conciencia.
6. Diversos estudios demuestran que el yoga contribuye a disminuir los niveles de las hormonas del estrés y el cortisol. Los niveles altos de cortisol pueden producir la acumulación de grasa alrededor del abdomen.
7. La tradición del yoga arma que las asanas afectan nuestro nivel de energía en el cuerpo sutil. Si las células están bien oxigenadas y energetizadas, se incrementa la capacidad corporal para quemar grasa.

¿Qué estilo de yoga elegir?

Para la persona interesada en mejorar la administración de su peso corporal, el yoga ofrece diferentes estilos. Existen estilos vigorosos, que contribuyen a quemar grasa, reducir talla y rearmar la piel. Otros estilos son suaves y meditativos, permitiendo al
practicante un mayor contacto con las sutiles señales corporales, aportando relajación y numerosos benecios a los sistemas circulatorio, nervioso y endocrino.

Entre los estilos de yoga vigorosos más populares y recomendables para quien aspira a perder peso, se encuentran:

a) Bikram Yoga o yoga caliente: Estilo desarrollado por Bikram Choudhury, un precoz practicante nacido en India que, con su testimonio de vida, demostró la capacidad del yoga para sanar el cuerpo y algunas enfermedades crónicas.
Bajo la guía de su gurú, Bushnu Ghosh, alcanza la maestría en esta disciplina y crea un sistema basado en 26 asanas tradicionales practicadas uidamente. La secuencia, diseñada con gran escrúpulo técnico, calienta y estira los músculos, ligamentos
y tendones en un orden que asegura máximos benecios. La práctica se realiza en una sala, a una temperatura a 42 grados y con una humedad de 60 por ciento.

b) Ashtanga Vinyasa Yoga: Es un método de yoga muy enérgico popularizado por Pattabhi Jois. Es un estilo uido basado en el poder y la fuerza, ya que el practicante no se detiene entre una asana y otra. En la ejecución, se vinculan postura y respiración (se usa el ujjayi) para generar calor interno, la desintoxicación del cuerpo y un estado profundo de meditación. La práctica de Ashtanga Vinyasa Yoga se apoya en dos recursos: la conciencia de los candados (bandhas) internos del cuerpo para canalizar la energía, y el uso de puntos visuales (dristis) que calman la mente y profundizan la respiración. El Power Yoga es un estilo creado por instructores estadunidenses a partir de su experiencia con el Ashtanga Vinyasa Yoga, que también goza de la fama de ser un estilo muy vigoroso y útil para quien busca quemar grasa.

c) Yoga dinámico: Estilo creado por Godfrey Devereux, sustentado en una pedagogía que lleva al practicante a dinámicas internas y externas para una práctica segura y ecaz. En la dinámica externa, es una práctica intensa y uida gracias al
uso de posturas de enlace y movimientos de vinyasa. Las posturas se suceden técnicamente encadenadas, con un ritmo respiratorio profundo y consciente. A su vez, la dinámica interna educa para la ejecución de las asanas con el mínimo esfuerzo muscular.

A manera de conclusión Perder peso no es el propósito central del yoga; sin embargo, es reconocida como una buena herramienta para administrar nuestro peso corporal. Se recomienda su uso en cualquier programa de administración y pérdida de peso. Las evidencias médicas van conrmando sus bondades.

Se puede iniciar practicando algún estilo dinámico y vigoroso con asanas que ayudarán a quemar calorías y a estimular el metabolismo. Posteriormente, se pueden ensayar estilos de yoga que usen las técnicas tradicionales de respiración
yóguica (pranayama) para recibir los benecios de una buena oxigenación, la generación de neurotransmisores asociados al bienestar y el incremento de la capacidad natural para quemar la grasa corporal.

Finalmente, deberían experimentarse los estilos más apacibles y meditativos, que acrecientan nuestra conciencia corporal y restablecen nuestro equilibrio nervioso y endocrino.